斯里蘭卡民主社會主義共和國，簡稱斯里蘭卡，舊稱錫蘭，是個熱帶島國。1972年5月22日，錫蘭更改國名為斯里蘭卡共和國，并加入英聯(lián)邦。 “斯里蘭卡”在僧伽羅語中意為“樂土”或“光明富庶的土地”，有“寶石王國”、“印度洋上的明珠”的美稱。
景點：科倫坡、康提、加勒、獅子巖等。
斯里蘭卡美食 斯里蘭卡人大多以大米、椰肉、玉米、木薯等為主要食物。他們尤以偏愛椰汁和紅辣椒，這兩樣是他們幾乎所有菜肴中都離不開的調料。
他們有嚼醬葉的嗜好，習慣在醬葉上抹些石灰，再加上幾片檳椰，然后把它們卷在一起嚼。據(jù)說這樣可以提神；助消化。
他們飲用紅茶時，一般喜歡放糖、牛奶。農(nóng)民一般多喜歡飲用一種用椰花釀造的淡酒。他們一般是用手抓食，通常用餐習慣每人面前擺兩碗水，清水供凈手用，冷開水供飲用。
斯里蘭卡的傳統(tǒng)飯Curry And Rice一般的構成是這樣的：一大碗米飯，一個咖喱菜，一個豆子湯，再加幾個小炒、涼拌菜，很辣。
對于前往斯里蘭卡的游客來說，吃飯有兩種選擇。一是在酒店里或者像樣的飯館里吃，食物干凈有保障。
另一種選擇是到當?shù)爻抢锏拿嫦虍數(shù)厝说男★堭^吃，通常小飯館都供應一種類似煎餅的薄冰，里面可以加雞蛋，蘸著咖喱醬吃。
椰子雞湯
1、先用筷子在椰子的氣口那里搓個洞，把椰子水倒出。 2、再用刀背輕輕的敲椰子的外殼，把里面的椰肉震松（要敲久一點哦，4面8方都敲）然后走到?jīng)]有人的地方，狠狠地?。〕壓莸匕岩釉议_，如果之前敲得夠久，那么椰肉就很容易取出來了，把椰肉切成小塊。 3、雞肉切塊。 4、水煮開后，把之前的椰子水倒入，還有姜絲，椰肉雞塊都放進去用武火煮，等湯水開了之后，再改用文火慢燉3小時到4小時，最后放鹽調味就成功啦
斯里蘭卡小貼士： 電壓：盡量選用230V電壓產(chǎn)品，插頭為兩個圓柱狀。
健康與安全：斯里蘭卡人對外國游客相當友善，社會治安也不錯，但是盡量不要前往東部和北部地區(qū)。
蚊蟲：斯里蘭卡的蚊子很多，到處都是，所以要帶好驅蚊蟲和風油精。即使這樣，也不能保證不被蚊蟲騷擾。
砍價：作為旅游比較發(fā)達的國家，斯里蘭卡人對本國人和外國人也是區(qū)別對待的，所以旅游景點景區(qū)物價普遍偏高，砍價空間很大。
最佳旅游時節(jié) 最佳旅游時節(jié)
斯里蘭卡地處熱帶，屬熱帶海洋性氣候，但受海風影響，并不酷熱。全年無四季之分，只有雨季和旱季的差別，雨季為每年5月至8月和11月至次年2月。相對來說，9月至10月的旱季適宜旅游。
在冬季的12月到次年3月，許多歐洲人到斯里蘭卡過冬，尤其是圣誕節(jié)到元旦之間，是旅游旺季，這時候酒店定房比較緊張。另外的旺季是7月-8月是當?shù)氐姆鹧拦?jié)。在雨季淡季旅行的好處是機票和房價都比較便宜，而且這時候也不一定一直下雨。
