薩爾瓦多全稱作薩爾瓦多共和國，位于中美洲北部的一個國家，為中美洲面積最小之國家，全國面積21,393平方公里。海岸線長260千米。該國西北鄰接危地馬拉，東北與洪都拉斯交界，西面濱臨太平洋，東南鄰近豐塞卡灣。薩爾瓦多保留著濃厚的巴伊亞文化，擁有葡萄牙天主教的教堂及建筑藝術，還有西非黑奴所留下來的非洲文化和土著色彩，再加上當?shù)負碛忻匀说纳碁?，椰林處處，多年以來都是巴西人向往的度假勝地?
薩爾瓦多美食
薩爾瓦多人的飲食是在西班牙人和印第安人的烹調基礎上發(fā)展起來的。城市居民主要吃西餐，主食是大米、豆類、玉米、牛奶、水果等，普及城鄉(xiāng)的飲料是可口可樂、啤酒、咖啡等。 雖然薩爾瓦多盛產咖啡，但是咖啡卻不是國內人民主要的飲品之一。他們通常將咖啡與其它的飲料混合，并不單獨飲用。在薩爾瓦多最流行的飲料稱為“斐羅斯克”(frescos)，這是一種綜合果汁、水、糖和汽水的飲料。酒類方面薩爾瓦多制造的啤酒極受國內人民的喜愛，最受歡迎的品牌為Pilsner。
美食指南 Pupusa 薩爾瓦多美食指南
Pupusa
在薩爾瓦多境內到處都可以看到一種叫做“普鋪薩”(Pupusa)的東西，這是當?shù)刂氖澄铩Ｆ珍佀_是由厚厚的玉米餅包著香腸，攪和著起司或是豆類一起品嘗的美食。
旅游信息
來薩爾瓦多旅游的最佳時間為11月—4月。薩爾瓦多平原地區(qū)屬熱帶雨林氣候，山地屬亞熱帶森林氣候。年平均氣溫25—28℃，山區(qū)年降水量1，800毫米以上，沿海地帶約為1，000毫米。薩爾瓦多干濕季明顯，5月—10月為雨季
幫助信息
（一）薩爾瓦多人見面和告別時，除了互致問候外，常行握手禮、親吻禮。被邀赴宴時，一般都要帶禮物。薩爾瓦多婦女不愿意別人問及她的年齡及丈夫的情況。（二）薩爾瓦多居民主要穿西服，尤其在隆重的正式場合更是如此。
