澳大利亞(Australia),是世界土地面積第六大的國(guó)家,是世界上唯一一個(gè)獨(dú)占整個(gè)大陸的國(guó)家,也是大洋洲最大的國(guó)家。澳大利亞國(guó)境東南鄰近新西蘭,西北鄰近印度尼西亞,北邊靠近巴布亞新幾內(nèi)亞、西巴布亞和東帝汶。澳大利亞大陸是地球上最古老的大陸,也是地球上最大的海島及單一國(guó)家的大陸,總面積769.2萬(wàn)平方公里。澳大利亞統(tǒng)計(jì)局估計(jì)在2009年11月1日,全國(guó)人口為2203萬(wàn)9,500人。澳大利亞是目前地球上仍然保有原始狀態(tài)的荒野少數(shù)地區(qū)之一。澳大利亞的自然環(huán)境相對(duì)單一,但自然資源相當(dāng)豐富,其出口在世界上占有重要地位。澳大利亞是南半球最發(fā)達(dá)的國(guó)家,其農(nóng)牧業(yè),旅游業(yè),工礦業(yè),教育事業(yè)很具有實(shí)力。澳大利亞人民族多樣化,生活較為自由。1998年5月26日,澳大利亞設(shè)立“國(guó)家道歉日”。
旅游景點(diǎn)
紅色巨巖 艾爾斯巖石Ayers Rock 艾爾斯巖是位于澳洲北領(lǐng)地-愛麗斯泉市西南 470 多公里處的巨大巖石。只要沿著一號(hào)公路往南,車程約 5 個(gè)小時(shí),就可以看到這世界上最大的單一巖石-艾爾斯巖。
世界海洋遺產(chǎn) 大堡礁Great Barrier Reef 大堡礁有四百種活的珊瑚,顏色從一般的藍(lán)色、鹿角棕色到錯(cuò)綜復(fù)雜、難以置信的粉紅及紫海扇,簡(jiǎn)直是個(gè)五彩斑爛的神奇世界。
維多利亞大洋路Great Ocean Road 大洋路上,最引人注目的便屬坎貝爾港(Port Campbell)的石灰?guī)r懸崖,這里也是攝影師最鐘愛的澳洲自然景致。
中部沙漠的奇跡波浪巖 Wave Rock 澳洲波浪巖是世界第八大奇觀,這大巖石并非一個(gè)獨(dú)立的巖石,而是連接北邊一百公尺的海頓石及狀似河馬張口的河馬巖、駱駝巖等串連而成的風(fēng)化巖石。
昆士蘭熱帶雨林 Rainforest 于 1974年, 澳洲被認(rèn)可并列入世界遺產(chǎn)自然保護(hù)區(qū)之一,其中之一:為熱帶雨林區(qū); 熱帶雨林位于昆士蘭省的東北部. 熱帶雨林被描述為”最古老的世界”。
藍(lán)山國(guó)家公園 Blue Mountain 藍(lán)山國(guó)家公園屬座落在新南威爾士州境內(nèi),在2000年被列入自然類世界遺產(chǎn)。藍(lán)山全地區(qū)生長(zhǎng)著龐大的原始叢林和亞熱帶雨林。
悉尼歌劇院 Sydney Opera House 悉尼歌劇院是最能代表澳洲的建筑物,更可以說是悉尼市的靈魂,并列于舉世文明的建筑物之列。悉尼歌劇院成為世界上最偉大的建筑物之一。
菲利普島自然公園 Philip Island National Park 到自然公園一游的最精彩活動(dòng),顯然是坐在夏地沙灘 (Summerland Beach) 前的露天觀看臺(tái)中,等候從海中歸返的企鵝隊(duì)伍壯烈游行的一幕。
澳大利亞美食
澳大利亞是個(gè)移民國(guó),所以能吃到世界各地的菜肴,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國(guó)的美味食品。有中餐館、泰國(guó)風(fēng)味餐館、馬來(lái)西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國(guó)餐館占有主導(dǎo)地位。由于中國(guó)有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當(dāng)然澳大利亞也不例外,許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級(jí)的烹飪美食。所以,不管你走到澳大利亞的哪個(gè)城市,找一家中餐館用膳不會(huì)太困難,更何況各地的唐人街都享有中國(guó)美食城的稱號(hào)。
當(dāng)然,和美國(guó)等城市一樣,澳大利亞也風(fēng)行著快餐文化以適應(yīng)快節(jié)奏的城市生活,肯得基,麥當(dāng)勞,意大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時(shí)上班時(shí)間這些都會(huì)成為午餐的首選,大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節(jié)假日時(shí)間中餐館會(huì)相對(duì)比較冷清,而一到節(jié)假日,那又是另一派繁榮景象了。
地區(qū)美食
由一九七零年代開始,澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起,烹調(diào)出令人贊嘆的特色美食。「現(xiàn)代澳大利亞美食」已經(jīng)成為美味佳肴的保證。
袋鼠肉
袋鼠肉的口味和牛肉有點(diǎn)相似,但沒有牛肉吃口嫩,也沒有什么特別之處。
但是,品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉,無(wú)疑另有一層文化上的滋味。
袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應(yīng),一些餐館有袋鼠肉的餐肴,價(jià)格和牛肉接近。
皇帝蟹
所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國(guó)作紀(jì)念的。
牡蠣
又稱蠔,澳大利亞的蠔又肥,又干凈,又便宜($6/12只)。蠔可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蠔的,還戲稱值得一張機(jī)票錢。
新鮮的蠔連蓋都沒有打開,顧客可以看著營(yíng)業(yè)員開蓋后,擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無(wú)窮。
龍蝦
澳大利亞的龍蝦在中國(guó)最為著名。到了龍蝦的故鄉(xiāng),龍蝦的價(jià)格未必便宜。
鮑魚
澳大利亞盛產(chǎn)鮑魚。
澳大利亞購(gòu)物
澳洲特產(chǎn)如澳寶(澳洲特產(chǎn)寶石)、羊皮、牛皮、綿羊油、澳洲葡萄酒、動(dòng)物玩具、原住民藝術(shù)作品、藝術(shù)畫作等,還有澳洲海產(chǎn)類產(chǎn)品如鮑魚、澳洲正宗鯊膠丸,價(jià)錢較國(guó)內(nèi)低,另羊毛被、羊毛氈、羊毛、羊皮、袋鼠皮制成的皮具用品、樹熊玩具、貓眼石等也很受歡迎。 最I(lǐng)N的地方首推悉尼,在這里您想買什么就有什么,而且價(jià)格便宜。喜歡運(yùn)動(dòng)的年輕人則可以逛一逛CapitalL(悉尼人喜歡稱它為L(zhǎng))。它囊括了許多最前衛(wèi)的服飾,如T-shirt專賣店Alpha60,TeeTsubi和近期才推出的中西混合的Uberchic,很多牌子在西武有專賣,但是價(jià)格卻是折上加折。
DavidJohns百貨公司位于市內(nèi)心臟地帶,氣派不同凡響,重新裝修的GraceBrothers百貨公司,也不可錯(cuò)過。要鄭重推薦的還有附近徒步直達(dá)的ChifleyPlaza,Skygarden和Glasshouse大廈,Centrepoint,古色古香的StrandArcade和MLCCentre等等。
澳大利亞小貼士
到澳大利亞熱帶區(qū),全年皆可穿著單薄的衣物,但應(yīng)隨身攜帶毛衣或外套,以防晚間轉(zhuǎn)涼;冬季(6月~8月)則要穿毛衣、夾克、輕便外套或保暖衣服。澳大利亞人通常衣著簡(jiǎn)單,但在特別場(chǎng)合如商務(wù)會(huì)議、劇院和餐廳用餐時(shí),男士最好穿上外套、領(lǐng)帶或西裝,女士則需穿著莊重一點(diǎn)的服裝。在大部分時(shí)間中,盡可穿著舒適和輕便的服裝。在大堡礁的珊瑚區(qū)欣賞魚群時(shí),可帶備遮光帽、太陽(yáng)眼鏡和防曬乳液,另須準(zhǔn)備沙灘布鞋保護(hù)足部